İnsan sağlığına zararlı olabilecek mikroorganizmaları ve kimyasalları içermeyen aynı zamanda sağlık için gerekli mineralleri yeterli ve dengeli miktarda içeren renksiz, kokusuz ve berrak olan su SAĞLIKLI sudur .
Sağlıklı İçme Suyunun Özellikleri Nelerdir?
- Kokusuz, renksiz, berrak ve içimi hoş olmalıdır.
- Fenoller, yağlar gibi suya kötü koku ve tat veren maddeler içermemelidir.
- Hastalık yapıcı mikroorganizmalar içermemelidir.
- Hidrojen sülfür, demir ve mangan gibi elementleri ihtiva etmemelidir.
- Suda sağlığa zararlı kimyasal maddeler bulunmamalıdır.
Nedir Bu Kimsayal Maddeler?
Arsenik, Kadmiyum, Krom, Kurşun, Cıva gibi bazı kimyasal maddeler zehirli etki yapabilir. Bu maddelerin yanısıra baryum, nitrat, florür, radyoaktif maddeler,amonyum, klorür gibi maddeler sınır değerlerinin üzerinde olduklarında sağlığa olumsuz etkileri olan maddelerdir.
İçilebilir Suyun Özelliklerini 3 Grup Altında Toplamak Mümkündür.
1. Fiziksel özellikler: Bulanıklık, renk, koku, sıcaklık , radyoaktivite
2. Kimyasal özellikler: Sertlik derecesi, organik ve inorganik içerikler, pH ve zehirli bileşikler vb
3. Biyolojik özellikler: Bakteriler, virüsler, parazitler vb.
İçme – kullanma suyunda sertliği oluşturan en önemli maddeler Ca, Mg katyonlarıdır. Sularda bir de geçici ve kalıcı sertlik söz konusudur.
Geçici Sertlik
Kalsiyum bikarbonat ve karbonat bileşiklerinden ileri gelir; suyun kaynatılması ile giderilir.
Kalıcı Sertlik
Sülfat ve klorür bileşiklerinden ileri gelir. Sertlik birimi Fransız sertlik derecesi olup 1 Fransız Sertlik Derecesi “1 litre suda 10 mg Kalsiyum Karbonatın verdiği sertlik düzeyi” olarak tanımlanmaktadır.
Sertlik Düzeyleri
• Tatlı su (0-7 sertlik derecesi)
• Yumuşak su (7-14 sertlik derecesi)
• Orta sert su (14-28 sertlik derecesi)
• Sert su (28 ve üzeri sertlik derecesi) olarak sınıflanmaktadır